損益計算書の構造
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レポートに基づく: 10-K (報告日: 2024-12-31), 10-K (報告日: 2023-12-31), 10-K (報告日: 2022-12-31), 10-K (報告日: 2021-12-31), 10-K (報告日: 2020-12-31).
- 売上構成の変化
- フランチャイズレストランからの収益は全期間を通じて収益に占める割合の大部分を占めており、2022年には最も高い60.85%に達した後も大きな変動は見られない。一方で、直営レストランの売上は2022年をピークに割合が減少傾向にあり、2024年には37.74%となっている。これにより、フランチャイズモデルの比重が相対的に高まっていることが示唆される。その他の収益も比較的安定しており、わずかに増減を繰り返している。
- 運営コストの動向
- 食材や紙製品、従業員福利厚生、占有率に関わる費用など、主要な運営経費については、全体的に収益に占める割合が10%台前半から中盤で推移し、特に直営レストラン経費は2022年に最も低い31.84%を記録している。これに伴い、売上総利益率は50.77%から最終的に56.97%へと上昇し、収益性の向上が示されている。
- 営業利益の傾向
- 営業利益の割合は、2020年から2023年にかけて増加し、2023年には45.68%と高水準に達した。その後わずかに減少し、2024年には45.19%となったが、概ね良好な営業効率が維持されていることが示されている。
- 利益に関するその他の要素
- 減損やその他の利益の純額は2022年に大きなマイナスとなったものの、その他の営業利益も同様に2022年に大きく減少した。この影響により、法人税引当金控除前利益の割合も変動したが、2023年の法人税前利益は引き続き比較的高い水準となっている。純利益の割合は2023年に最大の33.22%に達し、その後やや減少したものの、全体として高い収益性を維持している。
- 総合的な見解
- これらの財務データからは、会社がフランチャイズモデルを軸に収益構造を構築しつつ、コスト管理や利益率の向上に努めていることが読み取れる。また、営業効率の改善と収益性の維持・向上が継続して行われており、全体的な財務健全性は比較的堅調に推移していると評価できる。